日式做法意面

日式做法的意面有多种不同的风味和做法，以下提供几种常见的日式意面做法：

日式鸡精意面

用料：意大利面150克、葱丝5厘米、蒜片一瓣、橄榄油20克、鱿鱼漬け一盒、日式鸡精（鰹だし）5克。

做法：

1. 把意大利面按照包装提示的时间减一分钟的时间煮好。

2. 葱切末一部分，切丝一点点。

3. 用橄榄油低温小小火炒蒜片葱末，出香后加入鱿鱼，炒至中火。

4. 加入煮好的面进行炒，加入一点日式鸡精。

5. 撒上一点点葱丝，装盘完成。

日式香肠意面

用料：育青肠4根、黑胡椒口味意大利长面条200克、大葱半根、番茄酱两勺、耗油一勺、意大利香草调料。

做法：

1. 水煮开加小勺盐，放入面条煮15分钟。

2. 香肠煎煎，同时葱切末。

3. 锅加少许油，下去葱炒，出香味后香肠末下去炒。