宝宝萝卜丝的做法

宝宝萝卜丝的做法有多种，以下是几种适合宝宝食用的萝卜丝做法：

香酥萝卜丝

食材：青萝卜、葱花、香菜、盐、味精、十三香、蛋黄、面粉、淀粉、食用油。

做法：

1. 把青萝卜擦成细丝，水开下锅焯水一分钟，去掉生辣味，捞出过凉水，攥干水分。

2. 打入两个蛋黄抓拌均匀，再放一勺面粉、两勺淀粉，抓成粘稠状，放点食用油。

3. 5成油温下锅，炸至酥脆后捞出。

胡萝卜丝酥饼

食材：胡萝卜、淀粉、低筋面粉、鸡蛋、白芝麻、盐、白糖、植物油。

做法：

1. 胡萝卜去皮洗净，用刨丝器刨成细丝，放入盆中，撒入少许盐，轻轻揉搓出水分，静置5分钟，用纱布或厨房纸吸干水分。

2. 鸡蛋打散备用，白芝麻提前炒香。