烤鸡腿烤箱做法烧烤料
奥尔良腌料烤鸡腿
材料：小鸡腿15个、奥尔良腌料、烧烤料、生姜。
步骤：
1. 鸡腿洗净，改花刀，泡水去血水。
2. 沥干水分，加奥尔良腌料和姜片，抓拌均匀，腌制2小时以上。
3. 烤箱预热5分钟，鸡腿摆上网格，中层，上下火230度烤半小时。
4. 半小时后取出，撒上烧烤料，翻面继续烤10分钟至出锅。
柠檬烧烤鸡腿
材料：棒棒腿6只、柠檬1-2个、酱油、酒、蒜头、葱段、胡椒粉、花椒。
步骤：
1. 鸡腿洗净，加调味料腌制30分钟以上。
2. 串起鸡腿，放入200度烤箱烤20分钟，期间可滴柠檬汁增香。