冰糖烤梨街头摊做法
冰糖烤梨的街头摊做法如下:
原味紫砂烤梨
材料:
梨:1个
去核红枣:2颗
枸杞:几粒
做法:
1. 梨去皮去核,放入不锈钢桶中。
2. 加水12斤,加入削下来的梨皮和300克老冰糖、100克小干枣。
3. 大火烧开后转小火煮40-60分钟,梨捏起来微软即可。
柠檬洛神烤梨
材料:
梨:1个
去核红枣:2颗
柠檬:2片
洛神花:几朵
做法:
1. 梨去皮去核,放入不锈钢桶中。
2. 加水12斤,加入削下来的梨皮和300克老冰糖、100克小干枣。
3. 大火烧开后转小火煮40-60分钟,梨捏起来微软即可。
4. 加入柠檬片和洛神花,继续煮5分钟。
红豆桂圆烤梨
材料:
梨:1个