雪碧冷面汤的做法
雪碧冷面汤的做法如下：
准备食材
雪碧适量
酱油、白糖、苹果醋、盐等调料
煮熟的面条（如荞麦面、冷面等）
蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、洋葱、梨、苹果等）
鸡蛋
肉类（如牛肉）
辣白菜等泡菜
制作步骤
煮牛肉：将牛肉清洗干净，放入锅中，加入清水、大葱、生姜、花椒和八角，小火煮熟后放凉备用。
煮鸡蛋：将鸡蛋煮熟后切成两半备用。
制汤：在碗中加入适量的雪碧，然后加入醋、酱油、白糖、盐和辣椒油等调料，搅拌均匀后放入冰箱冷藏两个小时。
准备面条：将荞麦面用温水浸泡至软化，然后放入沸水中煮至熟透，捞出后过冷水，沥干备用。
摆盘：将煮好的面条放入碗中，加入切好的蔬菜和牛肉片，最后倒入调好的雪碧汤，撒上一些熟芝麻即可食用。