炼羊油做法

炼羊油的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：

食材 ：羊油200g、油20g、盐20g。

步骤

羊油切成块。

锅中倒入油。

放入羊油小火翻炒。

加入盐慢慢翻炒至羊油变干。

将羊油干捞出倒出羊油即可。

方法二：

食材：

羊板油、辣椒、盐。

步骤

羊板油切小片。

放锅里大火熬到白色完全消失，过程不断翻搅。

红油准备一碗辣椒面，放一些盐。

油熬好后，放置一会，不要太烫，然后泼到辣椒面上。

油倒入辣椒面后，拿筷子搅匀，放凉即可。

倒入辣椒面剩下的油，在倒入另外一个干净碗里，放凉就成了两碗羊油。

方法三：