蜂蜜烤核桃仁的做法

蜂蜜烤核桃仁的做法如下：

准备食材

核桃仁若干克（具体克数根据烤盘大小而定）。

盐、小苏打各一勺。

蜂蜜、白砂糖、芝麻各适量。

处理核桃仁

锅里烧开水，加盐和小苏打，煮二三分钟，然后捞出核桃仁，洗净并沥水。

用厨房纸吸干水分。

调味

先放一勺蜂蜜，轻轻抓匀。

再放三小勺白砂糖，抓匀。

最后放两勺芝麻，抓匀。

烤制

烤盘喷少许油防粘，将核桃仁平铺在烤盘上。

烤箱预热至180度，烤二十分钟，期间需观察颜色变化。

冷却

烤好后取出放凉，凉后核桃仁会变得酥脆香甜。

小贴士