猪腰杜仲黑豆汤做法

猪腰杜仲黑豆汤的做法如下：

食材准备

猪腰1个

杜仲10-15克

黑豆80-100克

生姜3片

料酒适量

盐适量

胡椒粉少许（可选）

其他可选配料：红枣、枸杞、巴戟天、牛大力等

处理猪腰

将猪腰从中间剖开，去除白色筋膜和脂肪，切成小块或片状

用料酒和姜片腌制猪腰，去除腥味

将猪腰放入冷水中焯水，捞出沥干水分

准备其他食材

黑豆提前洗净浸泡4-6小时，然后捞出沥干水分