姜屎酱做法

姜屎酱(姜蓉酱)的做法如下:

材料准备

姜 30g

蒜 1瓣

小葱 1根

香油 40g

鸡汤宝 1/3个(可用冷冻保存)

盐 5—6g

制作步骤

热锅加入全部香油,放入1/3个浓汤宝,融化后关火。

将姜、蒜、小葱和融化后的香油浓汤宝、盐一起倒入料理机,打碎成泥即可。

这种姜屎酱适合用于各种调味,可以增添食物的香味和风味。建议根据个人口味适量调整材料用量,以便达到最佳口感。