圣农脆皮炸翅烤箱做法
使用空气炸锅的方法
食材:圣农脆皮炸翅(半成品无需解冻)、姜片、蒜末、料酒、生抽、蜂蜜、奥尔良调料。
步骤:
鸡翅两面划刀,加姜片、蒜末,两勺料酒,一勺生抽,一勺蜂蜜,两勺奥尔良调料,抓匀腌制20分钟以上。
腌好的鸡翅放入空气炸锅,180度烤8分钟,翻面再烤8分钟即可。
使用烤箱的传统方法
食材:鸡翅、香辣鸡翅腌料、清水、脆鳞炸鸡裹粉。
步骤:
鸡翅拔掉多余的毛,捏洗干净,沥水。
用竹签或叉子或牙签在每个鸡翅上都扎上一些小孔,方便入味。
把扎好孔的鸡翅放入碗中,加适量香辣炸鸡腌料,倒入适量清水抓匀,用手压紧,使鸡翅浸泡在腌料水中,盖保鲜膜放入冰箱冷藏3-5小时。