虾球怎么做好吃儿童

虾球的制作方法有很多种，以下是几种适合儿童食用的方法：

奶酪虾球

适合年龄：12个月以上

所需材料：

鸡蛋：1个

虾仁：200克

面包糠：适量

小圆奶酪：2颗

玉米淀粉：适量

柠檬汁：2-3滴（或葱姜水）

制作步骤：

1. 虾仁中挤入柠檬汁，抓拌均匀后腌制10分钟。

2. 鸡蛋搅散备用，小圆奶酪切成小块。

3. 虾仁剁成泥，包入奶酪块。

4. 虾球依次裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠。

5. 放在垫有硅油纸的烤盘上，180度烘烤10分钟至酥脆。

蒸制虾球

所需材料：

虾仁：适量

料酒：适量

盐：适量

生姜汁：适量

淀粉：适量

制作步骤：