啥样的人适合开红酒屋
适合开红酒屋的人通常具备以下特点和条件:
店面和装修
需要有店面,店面装修要考究,看起来典雅且高贵,避免给人暴发户的感觉。
红酒库存
至少要有来自世界几个知名产区的红酒,这需要有良好的供货渠道。
经营管理知识
自己要有经营管理的知识,或者请懂经营管理的人帮忙操持店务。
红酒知识
需要拥有丰富的红酒知识,以便向顾客提供专业的建议和服务。
社交网络
如果所在地的人不太懂酒或品酒,那么需要社交圈广,最好有做生意的朋友或政府公务员,以便通过团购等方式吸引客户。
位置选择
如果目标客户是城市精英和懂得品味的人,最好开在CBD商务区,尽管租金昂贵。
如果目标客户是政府或商人,稍微偏远一点也没关系,因为他们的团购更多是基于关系和信任。