餐饮店面设计色彩
餐饮店面设计的色彩选择对于营造氛围和提升顾客体验至关重要。以下是一些关于餐饮店面设计色彩的建议:
突出干净、明快、流畅、舒适的氛围
使用鲜艳的色彩可以增进食欲,如红色、橙色、黄色等。
浅色系如白色、米色、浅灰色等可以扩展空间感,营造清新、轻松的用餐氛围。
深色系如深棕色、黑色、海军蓝等可以营造温馨、浪漫的用餐氛围。
根据经营目的选择色彩
提高假日顾客的流动率:可以使用红绿相配的颜色,避免柔和悠闲的色调如橙红色、桃红色、紫红色。
延长客人的就餐时间:应使用柔和的色调、宽敞的空间布局、舒适的桌椅、浪漫的光线和温柔的音乐。
色彩对心理和行为的影响
红色令人振奋、激动;橙色令人兴奋、活跃;黄色有刺激感;绿色给人以宁静;蓝色使人自由、轻松;紫色令人感到优美、雅致;棕色令人松弛。
明亮的高饱和度暖色属于膨胀色,从心理上可拓宽空间,减少拥挤感。