牛乳姜茶做法

制作牛乳姜茶的基本步骤如下：

1. 准备材料：

生姜：适量，去皮后切成薄片或刨成姜茸。

牛奶：一杯。

蜂蜜或糖：适量，根据个人口味调整。

柠檬汁（可选）：适量。

2. 煮姜茶：

将水煮沸后加入姜片或姜茸，用中小火煮约5-10分钟，直到水变成姜味浓郁的茶汤。

3. 加入牛奶：

在煮好的姜茶中加入牛奶，调至中小火加热，搅拌均匀，继续加热3-5分钟，直到牛奶变热并融合。

4. 调味：

根据个人口味加入适量蜂蜜或糖，搅拌均匀至溶解。

5. 加柠檬汁（可选）：

如果喜欢柠檬的酸味，可以在茶中加入适量柠檬汁，搅拌均匀。

6. 倒入杯中：

将制作好的牛乳姜茶倒入杯中，可以提前预热杯子。

以上步骤制作出的牛乳姜茶具有温补脾胃的功效，适合在寒冷天气饮用。您可以根据个人口味进行调整，比如添加红枣、玫瑰花等材料增加风味。