微波炉炸豆腐做法

微波炉炸豆腐的做法如下：

准备材料

嫩豆腐切成小块。

腰果去皮拍碎，小葱切成葱花备用。

调制酱汁

一勺黄豆辣椒酱、一小勺辣椒油、两小勺生抽、适量孜然粉和孜然粒、一点点椒盐和几滴芝麻香油，搅拌均匀。

烹饪步骤

将调好的酱汁淋在豆腐上，送进微波炉，高火两分钟。

取出豆腐，撒上腰果碎和葱花即可。

小贴士：

为了使豆腐口感更佳，可以用厨房纸巾吸干豆腐表面的水分。

如果喜欢更有嚼劲的口感，可以在微波炉加热4分钟后，翻面再高火加热4分钟。

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的微波炉炸豆腐了。