薄干做法

红薯薄干的制作方法如下：

红薯去皮蒸熟：

将红薯去皮后蒸至熟透。

捣成泥状：

将蒸熟的红薯捣成泥状，如果家里有陈皮，可以加入陈皮碎，这样味道会更好。

铺油纸：

垫好油纸，铺平大约5毫米的厚度，注意不要铺得太厚。

洒上芝麻：

在红薯泥上均匀地洒上芝麻，然后压实，以防芝麻脱落。

风干：

将铺好的红薯泥放入通风处风干，直到红薯干透即可食用。

这样制作出来的红薯薄干口感软糯，带有淡淡的芝麻香味和陈皮的味道，非常适合作为零食或充饥食品。