圆圆果做法

1. 传统做法

材料

红薯 50克

苹果 50克

白糖 少许

做法

1. 将红薯洗净,去皮,切碎;苹果洗净,去皮、核,切碎。

2. 锅内加入适量水煮沸,放入红薯和苹果煮软,捞出加入白糖拌匀即可。

2. 加入糯米粉的做法

材料

苹果 2个

糯米粉 150克

枸杞 10克

糖 10克

蜂蜜 一勺

做法

1. 准备两个苹果清洗干净,削去苹果皮后切成小丁。

2. 放入料理机打成苹果泥。

3. 苹果泥中加入糯米粉,分次加入,混合和成糯米团。

4. 把糯米团搓成一个个的小圆球。

5. 另一个苹果用挖球器挖成半圆的苹果球,或直接切成块状。