餐饮许可项目类别
餐饮服务许可项目类别主要包括以下几类:
餐馆
包括特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆和小型餐馆。
特大型餐馆:指经营场所使用面积在3000㎡以上,或者就餐座位数在1000座以上的餐馆。
大型餐馆:指经营场所使用面积在500~3000㎡,或者就餐座位数在250~1000座的餐馆。
中型餐馆:指经营场所使用面积在150~500㎡,或者就餐座位数在75~250座的餐馆。
小型餐馆:指经营场所使用面积在150㎡以下,或者就餐座位数在75人以下的餐馆。
快餐店
指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
小吃店
以点心、小吃为主要经营项目的单位。
饮品店
以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
食堂
指设于机关、学校、企业、工地等地点,为供应内部职工、学生等就餐的单位。