椰奶冰沙做法厚椰乳
经典椰奶冰沙
原料:炼乳、椰粉、冰沙适量。
做法:首先用热水将炼乳稀释,加入椰粉,搅拌均匀,浇在一杯盛有冰山的玻璃上,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果丁。
燕麦小黄姜厚椰冰沙
原料:燕麦60g、冰块180g、厚椰乳200ml、糖浆10ml、小黄姜汁15g。
做法:将以上原料搅拌均匀倒入出品杯即可。另外,也可以取奶钢杯加入热水100ml、厚椰乳250ml、糖浆15ml、小黄姜汁20g,加热到60-65°度后倒入出品杯。
香草椰奶冰沙
原料:香草冰淇淋两勺、椰浆500ml、冰块8块、牛奶125ml、白糖16克、食盐1小撮。
做法:将以上量的香草冰淇淋、椰浆、牛奶、白糖、食盐和4块冰块倒入料理机的搅拌杯内,料理机通电将杯中的食材混合后倒入杯子内,加入剩下的冰块拌匀插上吸管即可。
椰汁冰沙
原料:椰树牌椰子汁150ml、牛奶50克、糖粉适量、冰块适量。
做法:将椰汁、牛奶、糖粉、冰块一起加入料理机,冰块没过液体才出冰沙,喜欢冰沙的多加冰块,全部打碎即可,装饰薄荷叶或撒一把奥利奥。