面包新语脆香棒做法

面包新语脆香棒的做法有多种,以下是其中两种做法的详细步骤:

做法一:

材料准备

无盐黄油:100克

白砂糖:100克

吐司片:若干片

制作步骤

将黄油和白砂糖按1:1的比例拌匀,如果喜欢更甜可以适当增加糖量。注意黄油不要软化过度,保持稍微硬一点。

将拌匀的黄油和糖均匀地抹在吐司片上,然后放入冰箱冷冻1-2小时,直到冻硬。

取出冻硬的吐司片,稍微回温后切成条状。

预热烤箱至180℃,将切好的吐司条放入烤箱中烘烤10-15分钟,直到表面金黄酥脆。

取出烤好的面包条,放凉后即可享用。

做法二:

材料准备

高筋面粉:200克

无盐黄油:30克

酵母:6克

细白砂糖:10克