树脂蟹做法

树脂蟹的做法如下:

方法一

用料

膏蟹310克

姜片适量

蒜片适量

葱段适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

盐适量

做法

膏蟹洗净待用。

烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。

随后,下入清洗好的膏蟹,加适量的料酒。

翻炒一下。

接着,加适量的清水。

加适量的生抽。

加适量的白糖。

加适量的盐。

调味煮开。

煮上3—4分钟。

最后,搁入葱段,即成。

方法二

用料

膏蟹

生姜