抖臀面包做法

方法一：厚吐司抖臀蛋糕

用料：

厚吐司 2片

鲜牛奶 1杯

融化的黄油 10g

蜂蜜 1勺

制作步骤：

1. 取两片厚吐司放进牛奶里浸泡，让它们尽情吸饱鲜牛奶。

2. 倒入10g融化的黄油，开小小火慢慢煎，直到一面上色，迅速翻面，继续煎至两面金黄。

3. 煎好的吐司Duangduang的，放上你爱吃的水果，最后再淋上一勺亮晶晶的蜂蜜。

方法二：屁股面包

用料：

高粉 130g

酵母 2g

盐 2g

制作步骤：

1. 将所有材料混合。

2. 将面团揉捏、甩打至完全阶段，放入温度30℃、湿度78%的发酵机中发酵40分钟。

3. 测试面团是否发酵完全（面团为原来2倍大）。

4. 将面团6等分，整圆，醒面松弛15分钟。