青苹果做法
青苹果可以通过多种方法制作,包括手工缝制、烘焙和烹饪。以下是一些具体的制作步骤和食谱:
手工缝制青苹果
材料准备
草绿色绒布、青绿色绒布、棉花
响声器、棉线、黑/白/橙色补丁贴
制作步骤
画出苹果的图纸,剪下并缝制出苹果的形状,注意留出口子以便后续操作。
填充棉花和响声器,使苹果看起来更加逼真。
缝合叶片和叶柄,并固定在苹果上,形成苹果的自然状态。
最后,用补丁贴添加眼睛、嘴巴和腮红等细节。
烘焙青苹果
食材准备
高筋面粉 500克
自制青苹果酱 适量
酵母粉 5克
白糖 10克
栀子 10克
色拉油 少许
艾草茎 适量
制作步骤
将艾草茎剪成3cm长,备用。
栀子捣碎,加水煮10分钟,取栀子汁备用。
酵母粉倒入栀子水中拌匀,加入高筋面粉、白糖和色拉油,搅拌成面团。
发酵至原来的1.5-2倍大,然后分成几等分,搓成长圆条,包入苹果酱,搓圆并整理成圆球形。
顶端用筷子按压凹进去,插入艾草茎作为苹果蒂。
码放于蒸笼上静置20分钟,然后大火蒸15分钟,蒸好后取出晾温即可。
烹饪青苹果
食材准备
青苹果 3个
蜂蜜 适量
冰糖 适量
柠檬汁 半个
制作步骤
青苹果去皮切块,与苹果芯一起浸泡于淡盐水中以防氧化变黑。
浸泡过的苹果块加入适量冰糖,拌匀后放置30分钟,使果胶更易释出。
将苹果块与冰糖水一起煮开,小火慢煮至苹果块变软,压成泥。
加入柠檬汁和切好的柠檬皮丁,继续煮至浓稠,最后加入蜂蜜拌匀。
倒入玻璃瓶中,加入保鲜膜密封,放冰箱冷藏,食用时舀出即可。
这些方法各有特色,可以根据个人喜好选择合适的方法来制作青苹果。无论是手工缝制、烘焙还是烹饪,都能制作出美味的青苹果相关食品。