早餐做法一家人

西葫芦早餐饼

食材：西葫芦、面粉、葱、鸡蛋、食盐、花生油

做法

1. 切葱花备用。

2. 西葫芦擦成丝，加葱花、十三香、食盐搅拌。

3. 打入鸡蛋，加面粉和清水，搅拌成稀面糊。

4. 平底锅预热，加花生油，倒入面糊，摊成圆形饼状，煎至两面金黄即可。

西红柿鸡蛋饼

食材：鸡蛋、西红柿、葱花、黑芝麻、淀粉、盐、食用油

做法

1. 西红柿洗净切块，去芯后切圈。

2. 搅拌蛋液，加淀粉、盐、葱花、黑芝麻。

3. 平底锅预热，倒入食用油，放入西红柿圈，倒入蛋液，煎至两面金黄。

胡萝卜蛋炒饭