泰安美食做法

泰安的美食做法包括以下几种：

泰山煎饼卷大葱

食材用料：玉米面200克、大葱2根、甜面酱适量、咸菜适量、食用油适量。

烹饪步骤：

将玉米面加水调成稀稠适中的面糊。

将面糊舀到热锅上，快速旋转推拉，使其均匀铺开。

待一面金黄时翻面继续煎至两面金黄。

将煎好的饼取出，放上洗净切段的大葱、甜面酱和咸菜。

将饼卷起来，切段即可食用。

泰山火烧（范镇火烧）

食材用料：面粉500克、酥油100克、芝麻50克、食盐适量、温水适量。

烹饪步骤：

将面粉、食盐和温水和成面团，醒发30分钟。

将面团擀成长条，抹上酥油、撒上芝麻和盐。