龙须面怎么做好吃凉拌
龙须面做好吃的凉拌方法如下:
豆豉辣椒酱拌
清水烧开,放入龙须面,中途搅拌,煮熟后捞出。
过冷水,滤干水分。
加入芝麻油、酱油、豆豉辣椒酱,拌匀即可。
黄瓜香菜拌
黄瓜切成细丝,香菜切末,生姜切末。
加入紫菜、虾皮,调味放盐、鸡精、胡椒粉,最后滴入香油。
面条煮熟后,将汤水舀入碗中,将菜烫熟,再将面条捞出装入碗中。
爽口龙须面
准备好食材,包括龙须面、紫菜、虾皮、小葱。
切好食材后放入碗中,加虾皮和紫菜,用开水下面,加入胡萝卜(可选)。
调味放盐、醋和酱油,面条煮熟后盛出。