小孩喝的排骨汤的做法
基础版儿童排骨汤 食材
:排骨500克,姜片适量,清水适量,调味料适量(盐、胡椒粉等)
步骤 1. 将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。 2. 烧一锅清水,将焯水后的排骨放入锅中。 3. 加入姜片,用中小火煮1-2小时,期间可以根据个人爱好添加调味料。 4. 最后加入盐、胡椒粉等进行调味即可。蔬菜版儿童排骨汤
食材:排骨500克,姜片适量,清水适量,蔬菜适量(如胡萝卜、洋葱、土豆等),调味料适量
步骤
1. 将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 烧一锅清水,将焯水后的排骨放入锅中。