麻薯预拌粉的做法君之

方法一

原料：

麻薯预拌粉200克

高粉30克

奶粉10克

全蛋1个

黑芝麻10克

蔓越梅

黄油50克

做法：

1. 黄油用微波炉加热至微化后取出，用筷子搅拌至全化，放凉备用。

2. 预拌粉、高粉、奶粉、黑芝麻、蔓越梅混合均匀。

3. 将全蛋和水加入，用筷子略微搅拌一下后，加入黄油，揉成光滑的面团，揉好的面团盖上保鲜膜松弛15分钟。

4. 将面团揉成长条，分成15个，每个30克。

5. 搓圆后，放入烤箱中层，设置230度，30分钟即可。

方法二

原料：

牛奶110ml

黄油60g

鸡蛋一个

麻薯预拌粉200g

糖10g（可不加）

蔓越莓干适量

抹茶粉5g

做法：

1. 牛奶中加入切碎的黄油，开小火边搅拌边融化黄油，融化即可。

2. 稍微晾到不烫手加入鸡蛋拌匀。

3. 加入抹茶粉拌匀。

4. 将麻薯预拌粉过筛备用。

5. 筛入液体中，用刮刀压拌匀。

6. 加入蔓越莓干拌匀。

7. 分成15-20等份，静置20分钟，一定要静置，这是秘诀之一。

8. 烤箱上下火200度预热后，转上下火180度放入烤箱中层烤18分钟。

方法三

原料：

麻薯预拌粉200克

鸡蛋2个（98克）

温水55克

盐2克

糖10克

耐高温巧克力豆适量

做法：

1. 除了黄油和黑芝麻以外，其余混合搅拌。

2. 加入熟黑芝麻和适量糖，最后倒入融化的黄油，揉成小团，静置10分钟。

3. 180度预热烤箱，180℃烤箱中层，35分钟。稍微凉一点儿吃，脆脆的!配一杯黑咖最好☕️。

方法四

原料：

鸡蛋1个

盐少许

无糖花生酱适量

温水半盆

麻薯预拌粉200克

橄榄油或玉米油适量

做法：

1. 准备温水与鸡蛋，取一个干净的大碗，倒入半盆温水，确保水温适中，不烫手。在温水中打入一个鸡蛋，用筷子或打蛋器轻轻搅拌均匀。加入盐与无糖花生酱，继续搅拌均匀，使盐完全溶解。分次加入无糖花生酱，每次加入后都要充分搅拌，确保花生酱与鸡蛋液完全融合，形成均匀的糊状。

2. 准备麻薯预拌粉，倒入另一个干净的大碗中，备用。

3. 将搅拌好的鸡蛋花生酱糊慢慢倒入麻薯预拌粉中，边倒边用刮刀或筷子轻轻搅拌，直至形成均匀的面糊。注意搅拌的力度要适中，避免面糊过稀或过稠。

4. 隔水加热，将装有面糊的大碗放在装有温水的盆中，进行隔水加热。加热过程中要不断搅拌面糊，使其受热均匀，直至面糊变得柔软光滑。

5. 预热烤箱至适当温度（一般为180度左右），并在烤盘上涂抹一层薄薄的橄榄油或玉米油，防止麻薯粘连。将面糊分成若干小份，每份揉成圆形或椭圆形，放在烤盘上。将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直至麻薯表面金黄且微微裂开。

6. 烘烤结束后，取出烤盘，让麻薯在烤盘上自然冷却。

方法五

原料：

黄油40克

鸡蛋2个

盐2克

水70克

奶粉5克

黑芝麻12克

巨简单的恐龙麻薯（预拌粉）的做法

做法：

1. 先把水、鸡蛋和盐量好，搅拌搅拌，充分溶化盐和鸡蛋。

2. 添加黑芝麻、奶粉和一整包麻薯预拌粉，这个配方我也是从蓝