沙律牛排做法

沙律牛排是一种受欢迎的牛排料理，以下是几种不同的沙律牛排做法：

沙律牛排做法一

材料：

牛菲力（牛里脊）

调料：酱油、盐、鸡精、料酒、嫩肉粉

面包糠

沙律酱

步骤：

1. 将牛菲力洗净，切成小块，用刀背拍松。

2. 腌渍牛肉块，加入酱油、盐、鸡精、料酒、嫩肉粉，腌制1-2小时。

3. 裹上面包糠。

4. 油锅炸至外层面包糠金黄色，出锅。

5. 盛盘，淋上沙律酱。

沙律牛排做法二

材料：

牛肉汉堡饼

沙律酱

步骤：

1. 牛肉汉堡饼无需解冻，直接放入油锅煎（油温180度）。

2. 煎5分钟后捞起。

3. 放入吸油纸吸干多余油分。

4. 改刀切小块，挤入沙律酱。

沙律牛排做法三

材料：

沙朗牛排

马铃薯块

红萝卜块

沙拉油

黑胡椒酱

步骤：

1. 马铃薯块、红萝卜块烫熟备用。

2. 沙朗牛排煎至两面金黄，调味后出锅。

3. 配上烫熟的马铃薯块和红萝卜块，淋上黑胡椒酱。

沙律牛排做法四

材料：

冷冻沙朗牛排

意大利面

鸡蛋

黄油

西兰花

胡萝卜

洋葱

西红柿

香菇

步骤：

1. 意大利面煮至无硬心，西兰花、香菇、胡萝卜烫熟备用。

2. 鸡蛋煎成心形，洋葱碎炒至香，意大利面与番茄沙司拌匀。

3. 牛排煎至7分熟，搭配蔬菜装盘，浇上黑椒汁。

沙律牛排做法五

材料：

牛排

甜菜根

红萝卜

茄子

黑胡椒

橄榄油

小茴香子

罗望子酱

步骤：

1. 牛排两面煎至微黄，调味。

2. 小茴香子炒香，搭配蔬菜炒软。

3. 牛排与蔬菜搭配，淋上罗望子酱。

以上做法各有特色，您可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作