炖甜品的做法
炖甜品的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和做法。以下是一些常见的炖甜品做法:
牛奶炖木瓜
材料:纯牛奶一盒、熟木瓜一个、枸杞、冰糖、百合。
做法:
1. 将木瓜用开水煮熟后晾干水分,去皮切成菱形小块。
2. 将纯牛奶加热至温热状态(不要烧开)。
3. 在牛奶中加入木瓜块,让木瓜的香味融入牛奶中,同时加入适量的冰糖水。
4. 将枸杞、百合过一遍开水后加入,增加营养。
姜撞奶
材料:新鲜姜、全脂牛奶、糖。
做法:
1. 将姜去皮切块,用榨汁机榨成汁。
2. 牛奶加热至温热,加入糖搅拌均匀。
3. 将热牛奶快速倒入装有姜汁的碗中,静置20秒左右,待凝固成形即可。
银耳莲子百合炖
材料:银耳、莲子、百合、意米、小米、枸杞、冰糖。
做法:
1. 将所有材料洗净,放入炖盅中。