中东咖喱的做法

中东咖喱的做法有很多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:经典咖喱做法

食材

土豆一个

洋葱半个

胡萝卜一根

黄油适量

咖喱块四块

盐适量

步骤

准备好所有材料。

黄油烧热融化,先加入土豆和胡萝卜炒至半熟。

加入水,水要没过菜,水沸腾后加入洋葱。

等水再次沸腾后加入咖喱块,等咖喱块烧化。

咖喱汁烧至浓稠后,出锅摆成自己想要的形状。

方法二:简易咖喱做法

食材

姜黄粉

姜蒜

辣椒

孜然

食用油

肉类(如牛肉或鸡肉)

土豆