麻辣诱惑小龙虾做法

食材准备：

小龙虾：1公斤

大葱：2根

姜：5片

大蒜：10瓣

干辣椒：适量

花椒：适量

啤酒：一罐

辣椒粉：1汤匙

豆瓣酱：2汤匙

食用油：适量

香菜：适量

做法步骤：

洗虾

小龙虾用清水浸泡20分钟，再用刷子刷洗外壳，去除泥沙。

准备调料

大葱切段，姜切片，大蒜拍扁。

干辣椒和花椒适量，根据个人口味调整。

炒制香料

锅中倒入食用油，油热后放入葱姜蒜，干辣椒和花椒，炒出香味。

炒小龙虾

将洗好的小龙虾放入锅中，炒至红色，加入一罐啤酒，继续翻炒。