牛乳罐子做法

牛乳罐子的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:牛奶罐头

材料

牛奶:500毫升

糖:适量

素明胶:5克

纯净水:50毫升

罐头:空罐头若干

做法步骤

1. 将糖和牛奶倒入锅中,加热至牛奶微温,糖完全融化。注意不要煮沸。

2. 取一小碗,将素明胶倒入纯净水中,搅拌均匀,静置5分钟至呈凝固状。

3. 将凝固的素明胶放入微温的牛奶中,用搅拌器搅打约2分钟,直到素明胶完全溶解。

4. 将牛奶混合液倒入干净的罐头中,放置冰箱冷藏室至少4小时,直到牛奶罐头凝固。

注意事项

在热牛奶中加入素明胶时,要搅拌均匀,确保素明胶能够完全溶解。

罐头一定要事先处理干净,并且保证密封性良好。

冷藏时间越长,口感越好,所以最好冷藏时间超过4小时。