南瓜马蹄糖水做法
南瓜马蹄糖水有多种做法,以下提供几种常见的做法:
方法一:使用能量土锅
备料 :南瓜去皮切丁,马蹄切丁,甜玉米取玉米粒。烹饪:
将南瓜丁、马蹄丁和玉米粒一起放入能量土锅,加入足量水,选择“营养汤”程序。
调味:
二十分钟后加入细砂糖,搅匀,继续煮10分钟。
方法二:传统做法
备料:
南瓜500克,黄片糖1块,马蹄粉125克,清水800克。
制作过程
南瓜清洗后切块,榨汁机打成南瓜汁,过滤后取一半南瓜汁加马蹄粉搅拌。
另一半南瓜汁加黄片糖煮化,转大火边煮边淋入马蹄粉南瓜汁,煮至浓稠。
倒入模具,蒸18分钟,冷却凝固后脱模切块。
方法三:健康低糖做法
备料:
南瓜200克,去皮洗净,压成泥状;马蹄粉130克,水200克;冰糖200克,水200克;椰子汁250克,马蹄粉120克。