搬家弄什么火锅底料

原味鲜鲜的猪骨鸡汤锅底

材料：猪筒骨1个、鸡半只、香菇、盐、白米醋。

制作方法：

猪筒骨加一点白米醋小火熬煮近2小时，熬至白色汤。

加入半只鸡，大火炖8-10分钟。

加入少量香菇，加盐关火。

特点：原汁原味，适合喜欢清淡口味的家庭，特别是有小孩的家庭。

番茄牛骨汤锅底

材料：猪大骨3块、番茄4个、大葱半根、番茄酱15g、玉米半根、海鲜菇6根、西兰花1/4个、生抽5g、盐10g、白糖5g。

制作方法：

番茄切块，大葱切丝，玉米切段，西兰花和海鲜菇洗净备用。

锅内放油，炒葱丝至香，加入番茄块翻炒至软烂。