带汤热干面的做法
带汤热干面的做法如下：
准备材料
碱水面条
芝麻酱
香油
酱油
盐
萝卜干或辣萝卜丁
香菜或其他蔬菜（如酸豆角、葱花）
花生米或花生碎
煮面条
将水烧开，下入碱水面条，煮至八成熟时捞出，沥干水分。
可以用冷水冲凉，然后淋上香油，用电扇吹凉，防止面条互相粘连。
调制芝麻酱
将芝麻酱放入小碗中，加入适量的温开水，边加边搅拌，使其稀释至用勺舀起顺滑。
加入酱油、盐、糖等调料，继续搅拌均匀。
准备配料
将萝卜干或辣萝卜丁切丁，香葱切末，香菜切段。
如果喜欢辣味，可以准备一些油炸辣椒或辣椒油。