维c菜做法

维C菜的做法有很多种,以下是一些具体的例子:

青椒炒肉丝

食材:青椒2个,猪里脊肉200克,蒜末适量。

步骤

青椒洗净切丝,猪里脊切薄片。

锅中倒油烧热,放入蒜末爆香。

加入肉丝快速翻炒,变色后放入青椒丝。

加入适量盐调味即可出锅。

清炒菜花

食材:新鲜菜花一颗。

步骤

菜花洗净,切成小朵。

切好的菜花用盐水浸泡10分钟,去除虫子。

炒之前焯水,去除涩味。

炒的时候火要大,保持脆嫩。

炒萝卜缨