儿童牛肉酱的做法

儿童牛肉酱的做法如下:

材料

牛肉末 500 克

洋葱 1 个

蒜 2 瓣

番茄酱 1 杯

番茄 2 个

盐、糖、胡椒粉 适量

鸡精 1 小勺

油 适量

步骤

1. 牛肉末用盐、糖、胡椒粉腌制 15 分钟。

2. 番茄切成小块,洋葱和蒜切碎备用。

3. 热锅凉油,放入蒜和洋葱煸炒至香味四溢。

4. 加入腌制好的牛肉末煸炒,直到肉变色。

5. 加入切好的番茄块煮 5 分钟。

6. 加入番茄酱和鸡精,再煮 10 分钟。

7. 根据口味加盐和胡椒粉调味即可。

小贴士

可以根据孩子的口味调整配料和调料的用量。

烹饪过程中注意火候,避免过火导致肉质变硬。

完成后最好放入冰箱冷藏,尽快食用以保证新鲜和口感。