白糖饺子做法

白糖饺子的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:传统白糖饺子

用料

白糖 2份

面粉 1份

剩饺子皮

做法

将白糖和面粉按照2:1的比例拌匀,用作馅料。

包入饺子皮中,包成半月形,周围捏出花边,然后反捏一次加固。

下锅煮熟,稍微凉一些再吃,会有咯吱咯吱的感觉。

方法二:简单白糖饺子

用料

白面粉 适量

白糖 适量

做法

和面,醒一会。

拌馅,把白糖和面拌匀。

擀皮,包饺子。

煮熟后食用。

方法三:湖南白糖饺子(糯米粉版)

用料

糯米粉 250克

中筋面粉 15克