鸡卵粥做法
基本做法
食材:大米100克,鸡蛋2个,盐半勺,油少量,酱油少量。
步骤:
1. 洗好100克的大米,放进电饭煲,加足量的水来煮粥。
2. 30分钟左右后,粥煮好了。
3. 往粥里打入2只鸡蛋,加盐、加油、加酱油。
4. 把粥、盐、油、酱油全部搅拌均匀。
5. 粥慢慢变成了鸡蛋黄色,这时粥里的鸡蛋还可能是生的,因此要盖上电饭煲盖子,稍微再煲两分钟左右。然后鸡蛋粥就煮好啦!
6. 把粥盛出来,吃!很适合当早餐哦!也很适合作工作间隙的补餐!
加入葱花的做法
食材:大米,鸡蛋一个,葱花。
步骤:
1. 大米加水浸泡20分钟,洗干净。