留学猪肉做法

留学猪肉的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

葱香红烧肉

材料：五花肉、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、糖、老抽、料酒。

做法：

葱姜蒜切好，加适量花椒大料。

锅内倒油，加热至温，下五花肉翻炒至两面变色。

加入糖、老抽、葱姜蒜、花椒大料和干辣椒，加水没过肉，大火烧开一分钟，后改小火炖熟烂，约二三十分钟。

出锅，撒上葱花点缀。

酱油焖猪肉

材料：猪肉、酱油、糖、盐、黑胡椒粉、胡萝卜、豆腐、油豆腐。

做法：

准备好冰箱里快要坏掉的菜，切配菜。

加少许油，放蒜煸香，加五花肉，煸至略带焦黄。

加大半碗热水盖过五花肉，加生抽两勺，白糖少量，盐三分之一勺，黑胡椒粉增加味道层次。