酒糟补气血做法

酒糟补气血的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

苹果洗净去核切成块，加两颗去核红枣，一点点水上锅蒸十五分钟，加两勺醪糟，补气血酸酸甜甜，脾胃虚的人可以来上一碗。

锅里加一瓶纯牛奶，煮开后加两勺醪糟，加入一个打散的鸡蛋液，适量红枣、枸杞、黑芝麻，煮沸即可，还可以根据自己的喜好加点坚果，早上来上一碗甜甜的，温暖暖的。

冷冻一夜的红豆放入电饭煲，适量清水，加一小块陈皮，稀饭模式煮好后加两勺醪糟，撒一把干桂花，养脾胃，补气血，跟一天的疲劳说拜拜。

红枣五克，生姜三片，适量红糖，五百毫升清水，水煮沸十分钟，加少许清水，打入鸡蛋，关火，倒入鸡蛋，小火焖五分钟出锅，加两勺醪糟，一小把枸杞，补气血，越喝越美。

准备黄芪10克，加水先煮15分钟，然后捞出黄芪，加入两勺醪糟，煮2-3分钟就OK了。像平日里那些气血不足、容易乏力、精神倦怠、少言气短、面色苍白的人，坚持饮用一段时间后，能明显感觉精力充沛，身体状态从里到外焕然一新。

红枣去核剪碎，加入五勺醪糟、几颗桂圆，一小把枸杞，再倒入适量清水，打入两颗搅散的鸡蛋，至碗的四分之三处，搅拌均匀后上锅蒸20分钟。一碗美美的醪糟鸡蛋羹就做好了。

关键在于煮鸡蛋的水，用30-50克黄芪煮成的黄芪水。将黄芪煮两次，取其精华，用这个黄芪水去煮鸡蛋，再加入红枣、枸杞、桂圆等补血食材，最后加入酒糟和红糖，一碗香气四溢、气血双补的酒糟红糖鸡蛋羹就完成了。