干糖做法

普通干糖

材料:棉花糖300克、奶粉150克、黄油70克、葡萄干100克、猕猴桃干100克、甜梅干100克、蔓越莓干50克。

做法

1. 准备好所有材料,黄油除外,其他材料在超市都能买到。

2. 黄油放入锅中,小火加热融化。

3. 放入棉花糖,小火加热并搅拌,直到棉花糖融化。

4. 关火,加入所有水果干,翻拌均匀。

5. 转移到不粘盘里,压平定型。如果没有不粘盘,可以用平底盘涂上一层黄油或玉米油,或者垫一张油纸防止脱模。

6. 放凉后脱模,切成条状,再切成小块。

7. 如果需要,可以用圆形模具做成水果糖,一时吃不完的可以撒上少许奶粉后包装起来。

果干棉花糖

材料:棉花糖、果干(如葡萄干、蔓越莓干等)、黄油、奶粉。

做法