山药苹果奶粉蒸糕做法

山药苹果蒸糕的做法如下：

食材准备

山药300克，去皮切段

苹果一块，去皮切小块

鸡蛋一个

红枣50克，去核

芝麻适量

坚果适量（如核桃、杏仁等）

奶粉一小勺（可选）

食用油适量

做法步骤

将山药、苹果、红枣、鸡蛋、芝麻放入搅拌机中，加入适量水搅打两分钟，直到变成光滑的细腻糊状。如果家里没有搅拌机，可以用豆浆机代替。

如果条件允许，可以加入一勺奶粉，这样蒸出来的糕点会更香滑。

搅拌均匀后，倒入事先刷过油的盆中，撒上一些自己喜欢的坚果，增加口感和风味。

锅中加水，水开后，将准备好的食材放入蒸锅里，蒸25分钟。蒸好后，香气四溢，山药苹果蒸糕软糯香甜。

注意事项

蒸糕时要确保水开后再蒸，这样能够保证食材熟透而不失水分，25分钟是最合适的时间，蒸出来的蒸糕松软不粘，口感超级棒。

搅拌时要均匀，以免影响口感，蒸制时间要足够，以确保糕体的软糯度。

通过以上步骤，你就可以制作出软糯香甜的山药苹果蒸糕了。