笋海带汤做法

鲜贝海带笋汤

材料：鲜贝片100克、海带100克、笋100克、鲜汤适量、盐适量、香油适量、姜适量。

做法：

1. 海带切成段，笋切片，鲜贝片用盐、淀粉拌匀。

2. 锅中加入适量香油，放入姜煸炒，加入鲜汤煮沸。

3. 加入海带、笋煮沸后，放入鲜贝片，再煮沸后加入适量盐即可。

鸡肉海带笋汤

材料：鸡肉100克、海带100克、笋100克、鲜汤适量、盐适量、葱适量、姜适量。

做法：

1. 鸡肉切块，放入开水中焯水，去除血水，捞出备用。

2. 海带切段，笋切片，葱切段，姜切片备用。

3. 锅中加入适量油，放入葱段、姜片炒香，加入鸡肉翻炒。

4. 加入适量鲜汤煮沸，放入海带、笋煮沸后加入适量盐，再煮沸一会即可。

瘦肉海带笋汤