硬糕点做法

硬糕点的做法有多种，下面提供几种常见的硬糕点制作方法：

黄油饼干

食材：黄油35克、白砂糖15克、炼乳20克、低筋面粉100克

做法：

黄油、白砂糖和炼乳搅拌均匀。

低筋面粉过筛后加入，搅拌成面团。

面团放入冰箱冷冻30分钟，取出切成薄片。

放入预热至170摄氏度的烤箱中，烤25分钟即可。

黑芝麻饼干

食材：面粉、鸡蛋、黑芝麻、食用油、盐

做法：

面粉、盐、黑芝麻搅拌均匀，倒入食用油继续搅拌，打入鸡蛋搅拌成絮状，揉成面团。

面团盖上保鲜膜松弛30分钟。

擀成薄片，切成长方形小长条，叠在一起中间划口，翻转成型。