孕妇土鸡汤的做法

准备材料

土鸡半只

生姜几片

红枣几颗

枸杞一小把

清水适量

制作步骤

土鸡清洗干净，斩块备用。

锅中加入清水，放入鸡块和生姜片，大火煮沸后撇去浮沫。

加入红枣和枸杞，转小火慢炖1.5小时至鸡肉软烂。

根据口味加盐调味即可。

营养亮点

鸡汤富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提升孕期免疫力，促进胎儿生长发育。

其他做法

可以加入其他药材如党参、当归、桂圆等，以增强滋补效果。

若怕上火，可以去掉当归，加玉竹和苡米。