内酯豆腐做法鸡蛋汤

内酯豆腐鸡蛋汤的做法有多种，以下是几种不同的做法：

简单快手做法

用料：内酯豆腐1盒、鸡蛋1~2个、淀粉适量、盐适量、葱花适量、香油（麻油）适量、鸡精适量。

步骤：

将内酯豆腐划成细丝。

鸡蛋打入碗中打散。

碗里放适量淀粉和水，搅拌均匀成水淀粉。

汤锅里加水烧开，倒入豆腐丝和适量盐。

豆腐丝烧开后倒入水淀粉，轻轻搅动均匀，勾芡后倒入鸡蛋液，搅动形成蛋花。

最后加鸡精、葱花和香油即可。

加入木耳丝的做法

用料：内酯豆腐1盒、鸡蛋1~2个、木耳丝适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香油适量。

步骤：

将内酯豆腐划成细丝。

木耳丝提前煮一会。

鸡蛋打入碗中打散。