马齿苋绿豆菊花粥做法
马齿苋绿豆菊花粥的做法如下:
食材准备
绿豆100克
马齿苋50克
菊花15克
粳米150克
制作步骤
将绿豆放入清水中浸泡半天,备用。
马齿苋清洗干净,切碎后备用。
菊花焙干研末,备用。
粳米淘洗干净,备用。
绿豆煮到半熟后放入马齿苋、粳米和菊花碎末,用文火煮成粥。最后放入适量的食盐后调味食用即可。
功效
马齿苋菊花绿豆粥具有极为有效的清热解毒利湿功效,尤其是对急性淋巴管炎更是效果显著。
其他信息
如果想要增加口感和营养价值,可以根据个人口味加入适量的冰糖或其他调味品。
粥的食用方法可以分早、晚两次服用,有助于更好地发挥其清热解毒的效果。