陕西熏肉做法

陕西熏肉的做法如下:

材料准备:

五花肉 500克

盐 适量

味精 适量

生抽 适量

油辣椒 适量

油 适量

大米 适量

蒜蓉 适量

白糖 适量

陈醋 适量

制作步骤:

五花肉洗净备用

把洗净的五花肉先卤熟

锅里放大米和油调和在一起,然后在锅里盖上盖子开小火,待锅里冒出微黄的浓烟即可关火焖一会。

切片摆盘,在把盐、味精、生抽、白糖、油辣椒、陈醋、蒜蓉等调成汁,淋在切好的五花肉上。

这样,一道美味的陕西熏肉就制作完成了。